VINI SENZA SOLFITI AGGIUNTI
Alla base della nostra produzione vinicola c’è sempre stata una regola: dare la massima attenzione alla terra, alla pianta, al frutto per ottenere un prodotto di base Buono e proseguire le fasi di produzione in cantina riducendo al massimo utilizzo dei solfiti.
LE DEGUSTAZIONI
La nostra azienda organizza degustazioni private solo su prenotazione. In queste occasioni saremo felice di trascorrere il tempo con voi descrivendovi le particolarità dei nostri vini.
WINE RESEARCH TEAM
WRT è un gruppo che rappresenta un’Italia del Vino che crede nel valore della ricerca scientifica e la condivide al fine di produrre vini ancora più buoni e sani perché il vino sia sempre moderna e millenaria fonte di piacere.
L’Azienda
L’az. Agricola Bianconi Susanna si trova ai piedi della città di Assisi, questa straordinaria posizione permette di godere di una grande tranquillità per poter apprezzare a pieno i colori, i profumi e le tradizioni del cuore verde d’Italia.
La nostra Famiglia, da sempre fiera della cultura contadina che è stata tramandata da padre in figlio, spinta dall’amore e dalla passione per la terra e per il vino, ha ampliato la tenuta fino a raggiungere una superfice di 70 ha nella quale si coltivano cereali e legumi e sono in piena produzione viti e ulivi.
La Cantina
La cantina è un po’ il fulcro dell’azienda agricola, dove si concentra il nostro lavoro e dove la tecnologia applicata ad un buona pratica agricola ci permette di ottenere i nostri vini.
Impiantato nel 2000, il nostro vigneto produce grechetto, trebbiano, viogner, sangiovese merlot e cabernet sauvignon.
Siamo uno dei pochi produttori della Dop (Denominazione di Origine Protetta) Assisi. In particolare produciamo 3 vini D.O.P. Assisi Grechetto, Assisi Rosso e Giottesco (Assisi Merlot).
L’E-Shop
Puoi assaggiare i nostri prodotti direttamente in hotel, al ristorante, organizzare una visita-degustazione alla Cantina o acquistarli dal nostro e-shop.